PADANG | ACEHHERALD.com – Penjabat Walikota Lhokseumawe Dr Drs Imran MSi, bersama Ketua Tim Penggerak PKK Lhokseumawe gowes dan memasak rendang (Merandang) di acara Rakernas ke XV Asosiasi Pemerintah Kota Seluruh Indonesia (Apeksi) di Kota Padang, Propinsi Sumatera Barat, Senin (9/8/2022).
Hal itu disampaikan Kepala Bagian Humas Pemko Lhokseumawe Drs Marzuki kepada AcehHerald.com menyangkut aneka kegiatan Pj Walikota dan Pj Ketua PKK Lhokseumawe Rosnelly selama mengikuti Rakernas ke XV Asosiasi Pemerintah Kota Seluruh Indonesia (Apeksi)di Padang.
Menurut Marzuki, kegiatan gowes Pj Walikota Lhokseumawe ikut gowes sepeda santai bersama puluhan Walikota lainnya yang dimulai dari Hotel Sartika Kota Padang menuju ke Pantai Puruih.
Imran memakai T Shirt bertuliskan Apeksi dan menggunakan sepeda khusus. Ia sangat bersemangat mendayung melintasi sejumlah ruas jalan yakni Jalan Damar, Jalan Pemuda dan bersama rombongan lanjut melintasi Jalan Diponegoro yang berakhir di Pantai Puruih.
Setelah itu, ia bergabung dengan Ketua Umum Apeksi , Arya Bima dan puluhan walikota lainnya. Imran melakukan bersih-bersih di sepanjang Pantai Kota Padang dengan cara memungut beberapa sampah di sela-sela batu-batu berukuran besar.
Pada pukul 08.30 WIB, bersama Pj. Ketua Tim PKK Kota Lhokseumawe Rosnelly, SKM mengikuti acara memasak rendang Padang ( Marandang ) dan membuat Teh Talua di Stand Kota Lhokseumawe bersama lurah setempat
Marandang atau membuat rendang menjadi salah satu tradisi yang dipertahankan di Padang.
Sedangkan Teh Talua proses pembuatannya berupa teh ditambah gula dan telur ayam kampung, serta susu yang sudah dikocok serta sedikit perasan jeruk nipis.
Turut menyambangi stand kota Lhokseumawe, Walikota Padang Hendri Septa dan sejumlah walikota lainnya. Setelah rendang dimasak sebanyak 15 potong diantar ke meja panitia untuk dinilai.
Kepada wartawan di Padang, putra kelahiran Meunasah Masjid, Kecamatan Muara Dua sangat mengapresiasi kegiatan lomba merandang, teh talua serta kegiatan bersih bersih pantai yang dilaksanakan dalam rangka Rakernas Apeks. Karena rendang Padang ini, selain sangat dikenal di Padang dan sudah dikenal secara nasional.(adv)
Penulis : Yuswardi
